Juha od soje i graška

Isprobaj ukusnu i zdravu juhu od soje i graška

Iako je ljeto, poneki kišni dan može znatno spustiti temperaturu i donijeti hladnije vrijeme. Kako ne bi uhvatila prehladu usred ljeta, ugrij svoje tijelo uz ukusnu i zdravu juhu od soje i graška

Sastojci:

• 200 g smrznutog zrna soje
• 200 g smrznutog graška
• 500 ml vrućeg povrtnog temeljca
• 6 komada mladog luka oguljenog i isjeckanog
• 1 svežanj bosiljka
• 1 rukohvat rukole (50 g)
• 300 ml Alpro soya Natural

Priprema:

U posudu stavi smrznutu soju, grašak, povrtni temeljac i mladi luk. Ostavi da zavrije i kljuca pet minuta. Dodaj bosiljak, listiće rukole i Alpro soya Natural. Pola mješavine miješaj dok ne postane glatka, a pola mješavine ostavi nepromiješanom. Zatim sve zajedno umiješaj i zagrij za posluživanje.

Više info: www.alprosoya-croatia.com