Mnoge hollywoodske zvijezde ovog ljeta proširile su novi trend mršavljenja pomoću gline za koju vjeruju da na sebe veže toksine i čisti probavni sustav. Može li mršavljenje pomoću gline biti opasno za naš organizam, upitali smo nutricioniste mag. nutr. Sandru Krstev Barać i mag. nutr. Nenada Bratkovića
Glumica Zoe Kravitz priznala je kako je za potrebe snimanja novog filma koristila glinu za brzo mršavljenje i detoksikaciju organizma pošto je za ulogu trebala smršavjeti čak 20 kilograma. Ubrzo se trend mršavljenja glinom proširio i među ostalim zvijezdama. Zašto se detoksikacija glinom ipak ne preporučuje, objašnjavaju naši stručnjaci.
Dugotrajna upotreba gline može dovesti do deficita željeza
Sandra Krstev Barać, mag. nutr., nutricionistica Vitaminoteke tvrdi kako unos gline u svrhu detoksikacije nije novog datuma, no zahvaljujući hollywoodskim zvijezdama u zadnje vrijeme dobiva na popularnosti, osobito u svrhu mršavljenja. ''Pod teorijom da glina posjeduje adsorpcijska svojstva vjeruje se da veže na sebe toksine, čak i teške metale te čisti probavni sustav. Međutim, znanstvenih dokaza za ovu tezu nema, štoviše istraživanja na životinjama su pokazala da glina ne smanjuje razinu toksina u organizmu.''
Dodatno, pojašnjava nutricionistica, dugotrajna upotreba gline može dovesti do nutritivnih deficita, osobito željeza i cinka. ''Institucije poput Food Standards Agency (FSA) ističu da glina može biti kontaminirana arsenom, olovom i drugim kemikalijama. Sve u svemu, detoksikaciju je najbolje ostaviti jetri i bubrezima koji učinkovito obavljaju tu zadaću.''
Pravilna detoksikacija se provodi prehranom i tekućinom
Nutricionist Nenad Bratković, dipl.ing., mag. nutr., univ.mag.pharm., direktor NutriConsult d.o.o. tvrtke za konzalting u nutricionizmu i voditelj istoimenog nutricionističkog savjetovališta odgovorio je na upit našeg čitatelja koji je želio provesti detoksikaciju glinom. ''Ne vidim zašto bi se materija (tvar) koja nije ni hrana niti je registrirana kao funkcionalna hrana, niti kao dodatak prehrani, a kamoli kao (biljni) lijek konzumirala peroralno (kroz usta). Eventualno postoji mogućnost njezine primjene u kozmetici, o čijim učincima nisam kompetentan komentirati.
Da bi nešto moglo imati farmakološki učinak, kao što je riječ o namirnicama, biljnim vrstama (drogama) ili koncentriranim sastojcima hrane kao što su dodaci prehrani, napominje nutricionist, moraju postojati određene znanstvene studije. ''Prema meni dostupnim podacima, primjena gline je takozvana alternativa (znanstveno neutemeljena) ili čak i ezoterija. Detoksikacija ili čišćenje organizma provodi se ciljanim odabirom namirnica i tekućine, ne i materijom kao što su glina, zemlja, opeka, cement, šljunak ili slično."
Ako te zanima zdrava i sigurna detoksikacija, klikni i preuzmi detoksikacijski jelovnik.
