Hrana 16. ožujka 2015.

Salata od kvinoje i hrskavog povrća

Sala-Uspr_1
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Donosimo ti recept za ukusnu i hrskavu salatu od kvinoje i povrća koju smo probali na Makronovinoj radionici kuhanja. Ova salata hrskava je i lagana i može se pripremiti kao glavno jelo, ali i kao prilog. Predlažemo da salatu začiniš umeboshi octom koji je izvrstan izbor jer smiruje želudac

Sastojci:

  • 1/3 šalice prženog sezama
  • 1/3 šalice prženog suncokreta
  • 1/3 šalice prženih bučinih sjemenki
  • 1/2 šalice skuhanih arame algi
  • 3 šalice skuhane kvinoje, i ohlađene
  • 1 šalica kuhanog kukuruza
  • 1 vezica rotkvica narezanih na kolutiće ili štapiće
  • 1 mrkva, naribana

Priprema:

Sve sastojke promiješaj i prelij s mješavinom maslinova ulja, rižinog octa, a po želji dodaj i mladi luk, peršin, kopar.

Dobar tek!

Prijavi se i postani blogerica Zdrave Krave!

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.