Namirnice s niskim glikemijskim indeksom

Namirnice s niskim glikemijskim indeksom

Foto: Thinkstock


Donosimo ti popis namirnica s niskim glikemijskim indeksom

Prehranu treba temeljiti na namirnicama niskog i umjerenog glikemijskog indeksa te ograničiti unos namirnica s visokim glikemijskim indeksom. U svakodnevnoj prehrani ipak nije lako izbjegavati namirnice s visokim glikemijskim indeksom, ali ne zaboravi da ukupni GI jednog obroka može biti manji, ako namirnice s visokim GI kombiniraš s onima niskog GI


Napomena: referentna vrijednost glukoza = 100

Niski GI < 55

Raženi kruh41
Kukuruzna tortilja52
Zobena kaša55
Zobene mekinje55
Kvinoja53
Smeđa riža50
Heljda54
Bulgur48
Fettucini32
Makaroni47
Špageti od bijelog brašna, kuhani46
Grah, pečeni40
Grah, kuhani29
Slanutak10
Slanutak, konzervirani38
Leća29
Soja15
Kikiriki7
Jabuka39
Grejp25
Naranča40
Breskva42
Kruška38
Trešnja22
Kivi53
Mango51
Suha šljiva29
Suha marelica31
Grašak51
Mrkva35
Pastrnjak52
Cikla47
Mlijeko, punomasno41
Mlijeko, obrano32
Jogurt36
Sojino mlijeko44
Jabučni sok40
Jabuka, sušena29
Sok od naranče, bez dodanih šećera52

Izvor:

  • Foster-Powel, K et al. International tables of glycemic index and glycemic load values, Am J Clin Nutr 2002; 62:5–56.
  • Atkinson, FS, Foster – Powel, K, Brand-Millerm J. International tables of glycemic index and glycemic load values, Diabetes Care 2008; 31(12): 2281-2283.
  • Izi73
    22. 11. 2013. u 16:38
    trudim se pravilno hraniti ali ne uspijeva mi uvijek.